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Semi di peperoncino Fatalii

CODICE PRODOTTO: 25175

DESCRIZIONE BREVE

Semi di peperoncino Fatalii: questo è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense appartenente al tipo degli Habanero. È caratterizzato, perciò, da un notevole livello di piccantezza. D...


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Piccante al punto giusto

Semi di peperoncino Fatalii: questo è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense appartenente al tipo degli Habanero. È caratterizzato, perciò, da un notevole livello di piccantezza. Di origini caraibiche, è stato importato in Africa e coltivato nelle regioni centroafricane.

Caratterizzato da una maturazione tardiva, il frutto acerbo è di colore verde e a maturità vira al giallo. Ha una forma oblunga, più sottile all'apice, in media di 8,5 cm di lunghezza e 2,5 cm di diametro alla base. Ha un profumo intenso e un gusto di agrumi e frutta esotica. È usato in moltissime salse e per accompagnare i tipici piatti di pesce locali. Il livello di piccantezza nella Scala di Scoville, piuttosto alto, si attesta intorno ad un valore medio nell'ambito degli Habanero.

Piccantezza: Estremamente alta
(SU 250.000 - 300.000)

Scoville 250.000 - 300.000
Origine Caraibi
Semi per confezione 10
Piccantezza Molto Piccante
Specie Capsicum Chinensen
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