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Semi di peperoncino Tabasco

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Semi di peperoncino Tabasco: il tabasco è una varietà di peperoncino e precisamente la specie Capsicum frutescens varietà Tabasco.


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La salsa più famosa del mondo

Semi di peperoncino Tabasco: il tabasco è una varietà di peperoncino e precisamente la specie Capsicum frutescens varietà Tabasco.

La varietà Tabasco, è molto diffusa in tutto il continente americano e in parte anche nel bacino asiatico. Sono peperoncini che a maturazione hanno una colorazione rosso viva e di forma allungata, molto succosi e con un elevato grado di piccantezza.

La famosa "salsa Tabasco" realizzata con questa varietà di peperoncini, si ottiene facendo macerare i peperoncini tritati con tutti i semi nel sale per tre anni in botti di quercia.

Scoville 30.000-70.000
Origine America
Semi per confezione 10
Piccantezza Molto Piccante
Specie Capsicum frutescens
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