Germogliamo - Crescione

Semi per germogli Bio Crescione

I semi per germogli Bio di Crescione prodotti da germogliamo sono una selezione dei migliori semi controllati uno ad uno, per offrire germogli deliziosi e sempre freschi. Le coltivazioni da cui provengono sono in regime di agricoltura biologica, quindi non vengono utilizzati pesticidi e fertilizzanti sintetici, inoltre, i semi non subiscono alcun trattamento post raccolta. Ogni lotto è analizzato per garantirne la sicurezza alimentare ed escludere la presenza di agenti patogeni. Ogni lotto è stato testato per verificarne l'elevata percentuale di germinazione. Questi semi sono ottimi per arricchire primi e secondi piatti, o per rendere super anche la più semplice delle insalate.

Caratteristiche dei semi per germogli Bio di Crescione

I semi sono specificatamente dedicati alla produzione di germogli, ed hanno le seguenti caratteristiche:

• Prodotto: semi di crescione
• Ammollo:30/60 min.
• Tempo di germinazione: 5/6 giorni
• Peso: 80g
• Germogliatore: Vetro

Proprietà dei semi di Crescione

• Il crescione è una pianta perenne e spontanea, che cresce naturalmente nei prati o sulle sponde dei fiumi. Contiene vitamina A, C, vitamine del gruppo B e sali minerali tra cui calcio e fosforo.

Utilizzo in cucina: Dal sapore pungente e leggermente amaro, può essere utilizzato al pari di un’erba aromatica per insaporire verdure cotte al vapore, preparazioni di patate (al forno o in puré), secondi piatti, e nella preparazione di salse e vinaigrette.
Ottimo anche come ingrediente di bruschette o insalate di riso, insieme a germogli di alfalfa e frutta secca o semi di lino e girasole.

Avvertenze: Conservare in luogo fresco ed asciutto; Può contenere tracce di senape.

Specifiche