I sistemi di serra idroponici in parole semplici significano solo coltivare colture in acqua. Piante e verdure vengono poste in un mezzo di coltura come argilla espansa, lana di roccia, schiuma riciclata, ghiaia o fibra di cocco e quindi alimentate con un alimentatore o un nutriente per farle crescere. Il principale vantaggio dei sistemi di serra idroponici è che producono raccolti migliori utilizzando semplici tecniche a base d'acqua.
Indice
- Migliorare raccolti dalla coltura idroponica
- Come funziona una serra idroponica
- Cosa coltivare in una serra idroponica
- Quanto costa costruire una serra idroponica
- Quanto rende una serra idroponica
- Spazio per i sistemi di serre idroponiche
- Di quanta luce hanno bisogno i sistemi di serre idroponiche
- Alimentazione del sistema idroponico
- Dove ottenere un approvvigionamento idrico costante per il tuo giardino idroponico
- Tipi di sistemi per serre idroponiche
- Costruire un sistema idroponico o acquistarne uno già pronto?
1. Migliorare i raccolti dalla coltura idroponica
Le piante crescono più velocemente rispetto a quando sono poste nel terreno. Non hanno bisogno di spendere così tanta energia nello sviluppo delle radici per trovare ossigeno, sostanze nutritive e acqua, quindi producono frutti o fiori di migliore qualità. Il numero di verdure e piante prodotte aumenta quando si utilizza questa tecnica. Ad esempio, la resa per acro di pomodori coltivati ? In terra varia da 5 a 10 tonnellate. Con il metodo idroponico, di solito è tra le sessanta e le trecento tonnellate. Non vi è praticamente alcun rischio di parassiti, malattie e funghi del suolo.Con questi sistemi, si producono ortaggi e piante più grandi senza pesticidi. Le piante da serra possono crescere tutto l'anno ed è più semplice mantenere le colture calde e alla luce del sole. Inoltre i sistemi idroponici richiedono meno tempo per la cura in quanto non richiedono diserbo o irrigazione.
2. Come funzionano i sistemi di serre idroponiche?
L'agricoltura idroponica esiste da molti decenni, ma di recente, ha guadagnato terreno con quasi tutti i gruppi di giardinaggio, dai piantatori commerciali ai grandi giganti dell'agricoltura, ai giardinieri dilettanti e agli agricoltori urbani. La parola "idroponica" significa acqua che funziona. Le verdure, le piante o i fiori sopravvivono grazie a una combinazione di temperatura, luce, sostanze nutritive come azoto, pH dell'ossigeno e anidride carbonica fornita attraverso l'acqua. I nutrienti forniti possono essere in forma secca, liquida o mista organica. I raccolti vengono coltivati su un vassoio o vassoio o in una miscela di ghiaia o argilla. L'acqua viene poi approvvigionata tramite serbatoi. A differenza delle serre tradizionali, la maggior parte dei sistemi idroponici impiega un tipo di mezzo per il supporto delle radici. Per questo motivo, le tecniche idroponiche sono spesso chiamate "coltura di subirrigazione". La maggior parte dei prodotti commerciali in serra nelle regioni sviluppate viene prodotta utilizzando sistemi di serra idroponici.
3. Cosa coltivare in una serra idroponica
È una buona idea sapere cosa ti piacerebbe coltivare prima di iniziare a costruire un sistema idroponico. L'obiettivo non è diventare troppo specifici mai avere un'idea generale del tipo di piante da serra di cui hai bisogno, senza conoscere tutti i dettaglia di cui parleremo in seguito. Ad esempio, se pensi che ti piacerebbe provare a coltivare la lattuga, il cavolo riccio e la rucola, il fatto che siano tutte verdure a foglia verde è ciò che conta. Perché è importante? Perché alcuni tipi di piante sono più adatti alla coltura idroponica rispetto ad altri. Inoltre, devi sapere se hai bisogno di un traliccio per piante rampicanti, vassoi più profondi per ortaggi a radice e così via. Ottimi risultati si hanno tuttavia con fragole, pomodori, cetrioli e peperoni.
Forniture idroponiche
Le forniture idroponiche di base includono una soluzione nutritiva, una pompa per aria per ossigenare l'acqua, una pompa per acqua per creare un flusso costante ed eventualmente prelevare la soluzione nutritiva dal serbatoio, un terreno di coltura e canali per il flusso dell'acqua. Un terreno di coltura non poroso, come la vermiculite o i pellet di argilla espansa che consentono un drenaggio estremamente buono, è la base per le tue piante. Il terreno di coltura viene posizionato in canali o in una vasca bassa che contiene il più importante di tutti i rifornimenti idroponici: la soluzione nutritiva. La soluzione nutritiva dovrebbe essere il cibo di base di cui una pianta ha bisogno, mescolato bene in una soluzione acquosa. Principalmente potassio, calcio e magnesio sono i nutrienti preferiti per le piante, ma spesso vengono aggiunti anche altri composti. Questa soluzione dovrebbe fluire intorno alle radici e non sommergerle completamente. Altre importanti forniture idroponiche necessarie sono una pompa e un modo per determinare il ph della soluzione. La pompa mantiene la soluzione nutritiva costantemente in flusso, essenziale per l'intero processo idroponico. Una soluzione stagnante diventerà rapidamente stantia e avvelenerà le piante. La soluzione deve essere costantemente controllata per mantenere livelli di nutrienti adeguati.
4. Quanto costa costruire una serra idroponica
L'avvio di una serra idroponica non richiede un grande investimento in quanto è possibile utilizzare materiale da costruzione a prezzi accessibili o anche materiali riciclati. In generale, una spesa media si aggira intorno ai 30-35 EUR al m2, ma tutto dipende anche dal tipo di automazioni di cui vogliamo dotarla.
5. Quanto rende una serra idroponica
Sono finiti i giorni in cui coltivare piante significava dover sporcarsi le mani. Ora si possono coltivare una vasta gamma di colture senza entrare in contatto con il terreno, facendo molti più profitti della tradizionale coltura in suolo. L'agricoltura idroponica è molto redditizia e i terreni agricoli delle dimensioni di un ettaro coltivate ad ortaggi, con circa 60.000 piantine, renderanno tra 200.000 e 250.000 EUR ogni anno, mentre i terreni agricoli tradizionali generano profitti tra 20.000 e 30.000 EUR. L'agricoltura idroponica ha conosciuto un boom nel recente passato. Ha ricevuto molta attenzione dalla stampa e la sua consapevolezza si è diffusa ampiamente. Le fattorie idroponiche sono costruite principalmente al coperto o in serra. Entrambe le alternative si sono rivelate buone per l'uso commerciale. Sono stati utilizzati in molti modi per le operazioni agricole. Le fattorie idroponiche si sono rivelate strutture produttive che generano entrate sufficienti. Le entrate ottenute dalle fattorie idroponiche sono sufficienti per pagare le spese generali e fornire salari dignitosi ai lavoratori agricoli.
6. Spazio per i sistemi di serre idroponiche
Se avete già una serra o una growbox, valutate lo spazio disponibile al suo interno. Prendete le misure esatte, inclusa l'altezza del soffitto. Se il tetto è inclinato, annotate l'altezza nel punto più alto e più basso. Non dimenticate di lasciare spazio per spostarti. Inoltre, assicuratevi che il pavimento o il terreno sia piatto e livellato. Se non avete una serra o una growbox, ci sono molti stili e dimensioni disponibili per serre per coltivazione indoor e serre per coltivazione outdoor.
Considerate tutti i modi probabili in cui utilizzerete una serra. Se lo scopo è solo per la propagazione idroponica, l'acquisto di un kit per serra idroponica potrebbe essere la soluzione migliore.
7. Di quanta luce hanno bisogno i sistemi di serre idroponiche?
Prendete nota della quantità di luce naturale e in quale direzione entra nella serra. Troppa luce solare diretta può essere opprimente per molte piante sensibili. Inizialmente, quando le piante sono piantine, dovrebbero essere bloccate dalla luce per consentire una corretta crescita delle radici. Per questo, potrebbe essere necessario acquistare tende o tende ombreggianti. Questi possono anche essere automatizzati per coprire una parte della serra in determinate ore del giorno.
Puoi anche utilizzare luci di coltivazione artificiali per sistemi di serre idroponiche.
Un po' di luce naturale, idealmente diffusa dalla chioma di un albero, può aiutare a ridurre il costo dell'energia per la luce artificiale.
Leggi di più sui requisiti di illuminazione per coltivazione nel nostro articolo qui.
8. Alimentazione del sistema idroponico
Come alimenterai le luci e le pompe?
Prima di poter impostare un sistema idroponico, è necessaria una fonte di elettricità sicura e affidabile.
Per questo motivo, la maggior parte delle persone allestisce il proprio giardino idroponico in serra vicino a una casa, un garage o un capannone da lavoro. Forniscono un accesso più facile all'elettricità.
9. Dove ottenere un approvvigionamento idrico costante per il giardino idroponico
Naturalmente, una fonte d'acqua affidabile e fluente è essenziale per un giardino idroponico.
Avrai bisogno di accedere a grandi serbatoi d'acqua per far funzionare un buon sistema idroponico.
Considerate l'installazione di serbatoi di riserva che possono essere collegati al tuo sistema direttamente o tramite tubi da giardino per mantenere tutto senza intoppi.
10. Tipi di sistemi di serre idroponiche
Ora che conosci le basi, devi decidere il tipo di sistema idroponico di cui avrai bisogno per il tuo tipo di coltivazione.
Esistono molti tipi di metodi e sistemi utilizzati per la coltivazione di piante in soluzioni acquose.
Le radici delle piante sono sospese in una soluzione nutritiva aerata. Una pompa ad aria aggiunge continuamente ossigeno al serbatoio in modo che le radici delle piante non affoghino. Il metodo del serbatoio dell'idroponica è il più semplice da configurare e richiede un'attrezzatura minima. Gli unici elementi necessari sono un serbatoio con contenitori per sospendere le piante, una pompa ad aria in stile acquario e alcune luci. Nota: Assicurati che la luce non possa penetrare nel serbatoio. Se ciò accade, le alghe cresceranno e interromperanno l'equilibrio nutrizionale della soluzione: le alghe possono quindi ostruire la pompa dell'aria. Il sistema idroponico DWC (Deep Water Culture) permette di crescere piante sospese appena sopra la soluzione nutritiva con le radici immerse direttamente nell'acqua. La soluzione nutritiva riceve abbondante ossigeno grazie a una speciale pompa ad aria dotata di due pietre porose, che garantiscono la continua miscelazione dei fertilizzanti e l'ossigenazione della soluzione, evitando la proliferazione di alghe indesiderate.
I Sistemi Idroponici RDWC (Recirculating Deep Water Culture) sono l’evoluzione dei DWC statici. La differenza fondamentale sta nell’aggiunta di una pompa di circolazione dell'acqua nell'equazione che permette di creare un circuito tra i vari serbatoi che vengono collegati in una sorta di circuito. Il miglioramento della capacità di crescita delle piante con la coltura idroponica RDWC, deriva dal fatto che più ossigeno (O2) può essere sciolto nella soluzione nutritiva e il fatto che la soluzione ricca la sostanza nutritiva scorre attraverso la le radici delle piante. Inoltre i sistemi RDWC sono pratici poiché i serbatoi condividono la stessa soluzione nutritiva rendendo molto più semplice la gestione del programma di fertirrigazione.
In questo tipo di sistema idroponico, la soluzione nutritiva scorre continuamente sulle punte delle radici, di conseguenza, la pianta riceve più ossigeno dall'aria rispetto alla soluzione e spesso cresce a un ritmo più veloce. NFT è popolare per l'uso domestico all'aperto perché utilizza meno acqua. Inoltre, ci sono molti kit convenienti per questa tecnica per supportare una varietà di piante e stagioni di crescita.
Il sistema idroponico ebb and flood (chiamato anche Ebb & Flow, E&F, Flood Drain) consiste in un vassoio riempito di substrato (argilla espansa) che viene periodicamente sommerso dalla soluzione nutriente. Durante questo processo tutti i residui della precedente "marea" vengono ridisciolti nella soluzione nutriente in modo che la soluzione residua nel substrato non precipiti o crei over-fertilizzazione. (principali motivi di scarsi risultati in vasi normali) nel sistema idroponico.
Questi sistemi idroponici sono tutti di facile utilizzo e riescono ad offrire eccellenti risultati in tempi brevi; questi impianti e sistemi di piccole e medie dimensioni offrono un ottimo rapporto tra qualità-prezzo-risultato grazie alla soluzione nutritiva, che viene pompata ai vasi superiori attraverso la pompa a immersione. La soluzione in movimento crea una perfetta ossigenazione che aiuta la crescita ed evita la formazione di alghe e muffe. Il metodo a goccia dell'idroponica prevede un gocciolamento lento e costante di soluzione nutritiva che entra nel mezzo di coltura che circonda ogni pianta.
11. Costruire un sistema idroponico o acquistarlo già pronto?
Per chi è nuovo all'idroponica, costruire un sistema da zero può intimidire. Per quelli di voi che stanno iniziando, abbiamo la soluzione perfetta: un kit per serra idroponica. Una volta acquisita familiarità con la sua configurazione e i suoi processi, potrete facilmente apportare miglioramenti fai-da-te al vostro sistema.
Non importa come vi avviciniate all'idroponica in serra, possiamo garantire ottimi risultati anche per i meno esperti.
Kit per serre idroponiche
Ci sono molti Kit idroponici per principianti e giardinieri professionisti. Il giusto tipo di kit idroponico per serra contiene tutto ciò che è necessario per far crescere le piante che desideri.
Componenti del kit serra idroponica:
- La maggior parte dei kit idroponici viene fornita con un vassoio in cui viene collocata la soluzione nutritiva e minerale.
- Nei kit sarà inclusa una pompa di aria esterna per fornire ai percorsi l'ossigeno necessario. Una pompa con pietra porosa funziona perfettamente anche per ossigenare la soluzione acquosa.
- Il kit di coltivazione conterrà anche contenitori per le verdure e le piante da posizionare nel vassoio
- Solitamente sono inclusi anche mezzi di coltura come lana di roccia e jiffy
- Normalmente, la soluzione nutritiva e minerale deve essere acquistata separatamente, perchè varia dalle varie esigenze in base al tipo di pianta coltivata.
- Nell'acquistare una serra idroponica, vi imbatterete in molte alternative. Indipendentemente dalla complessità e dal tipo del kit serra idroponica, tutti avranno serbatoi d'acqua con pompe, porta piante e semi.
Potete facilmente anche automatizzare i sistemi con l'utilizzo di centraline: i sensori automatizzati includono timer luce, sensori di nutrienti e pH che aggiungono automaticamente nutrienti sufficienti al sistema. Ricordate: più automatizzato è il sistema idroponico, più spazio occuperà.
La coltura idroponica è davvero il futuro dell'agricoltura poiché si basa sul riciclaggio dell'acqua e sull'aumento della resa delle piante in modo sano, sicuro e sostenibile.
Che sia per hobby o per lavoro, prova anche tu la coltivazione Idroponica!